KULKI SEROWE BOGONI

Kulki produkowane są z sera podpuszczkowego, niedojrzewającego – parzonego, tłustego. Jego konsystencja jest włókienkowata, elastyczna. Jest  lekko twardy, lekko kruchy, o naturalnej białej barwie , która może zmieniać się w zależności od zastosowanych przypraw.   Ser dostępny jest w różnych odmianach smakowych – jako wędzony, czosnkowy, paprykowy lub z dodatkiem  ziół. Kulki serowe w wersji naturalnej są łagodne w smaku i  lekko słone, zaś z dodatkiem  czosnku, papryki czy ziół  nabierają odpowiednio  odmiennych walorów smakowych, nadawanych im dzięki zastosowanym przyprawom. Produkt  można wykorzystywać jako przekąskę do bezpośredniego spożycia  lub jako dodatek do koreczków, sosów i innych potraw. Forma naturalnych kulek ,w jakiej produkowany jest ser, ułatwia przygotowanie go do podania.

Składniki: mleko pasteryzowane, sól, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, podpuszczka;

dodatki – odpowiednio: papryka (1,5-2,5%), zioła(1,0-1,5%), wyciąg z czosnku (1%), aromat dymu wędzarniczego

Przechowywanie: przechowywać w temperaturze  od +2°C do +8°C

Wartości odżywcze w 100g produktu: