KULKI SEROWE BOGONI
3 czerwca 2022
ŻUREK BOGONI NA SERWATCE
3,00 zł
Żurek BOGONI na serwatce jest produktem wytworzonym na bazie serwatki pochodzącej z produkcji serów BOGONI. Do podstawowego składnika dodawana jest mąka pszenna i owsiana, czosnek oraz sól, a następnie całość ukwaszana jest w procesie „kiszenia”.
Masa netto: 400 ml
Opakowanie jednostkowe: butelka plastikowa
Opakowanie zbiorcze: zgrzewka (folia termokurczliwa) -15 sztuk; paleta – 1440 sztuk
Przechowywanie : przechowywać w chłodnym miejscu
Żurek BOGONI na serwatce jest produktem wytworzonym na bazie serwatki pochodzącej z produkcji serów BOGONI. Do podstawowego składnika dodawana jest mąka pszenna i owsiana, czosnek oraz sól, a następnie całość ukwaszana jest w procesie „kiszenia”.
Żurek BOGONI wyróżnia się tym, że jest bogatym źródłem :
- najlepiej przyswajalnych białek serwatkowych o najwyższej wartości biologicznej;
- cysteiny, tj. aminokwasu, z którego komórki produkują glutation, czyli najważniejszy antyoksydant (przeciwutleniacz) odtruwający komórki i blokujący uszkodzenia tkanek;
- witamin B1, B2, B6, B12 i innych;
- kwasu pantotenowego;
- składników mineralnych: fosforu, wapnia, jodu, sodu;
- laktozy (cukru mlecznego).
Produkt ma lekko kwaskowy, słony, czosnkowy smak i jasnoszarą, niejednorodną barwę.
Składniki: permeat serwatki (z mleka), mąka pszenna, mąka owsiana, sól, czosnek, koncentrat białek serwatkowych (z mleka), kultury bakterii fermentacji mlekowej
Przechowywanie : przechowywać w chłodnym miejscu
Wartości odżywcze w 100g produktu:
| Wartość odżywcza | 100 g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 221 kJ / 52 kcal |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 10 g |
| Cukry | 2 g |
| Białko | 1,6 g |
| Sól | 2,5 g |
| Waga | 0,400 kg |
|---|
Podobne produkty
-
MASŁO WIEJSKIE BOGONI
7,50 zł
